Detalles del Producto
El Salchichón Ibérico de Bellota de COVAP es una exquisitez elaborada con carnes nobles de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas del Valle de los Pedroches. Aderezado con especias naturales y curado lentamente de forma tradicional, ofrece un sabor equilibrado, suave y lleno de matices aromáticos. Su textura firme y jugosa, junto con el aroma característico del ibérico de bellota, hacen de este salchichón una pieza imprescindible en cualquier tabla gourmet. Cada loncha refleja la dedicación, la artesanía y la excelencia que distinguen a COVAP como referente del sabor ibérico auténtico.
Sugerencias de consumo
Conservar entre 2º y 8ºC.
Abrir 20-30 minutos antes de consumir para que el aire realce su textura y aroma.
Servir a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor.
Una vez abierto, consumir en 3 a 4 días y mantener bien tapado.
Origen Auténtico
Cada pieza proviene de proveedores seleccionados y procesos artesanales que garantizan un producto único.
Sabor que Enamora
Elaborado respetando los tiempos naturales para conservar aroma, textura y la esencia de la tradición.
Cuidado en Cada Detalle
Seleccionado y revisado pieza a pieza para garantizar una experiencia inigualable desde el primer bocado.
Compromiso y Calidad
Proceso responsable y controlado, asegurando calidad constante y un producto digno de la dehesa.
