Detalles del Producto
La Sobrasada de Bellota de COVAP es una delicatessen ibérica elaborada con carnes seleccionadas de cerdo de bellota, criados en libertad en las dehesas del Valle de los Pedroches. Su receta tradicional, aderezada con pimentón, especias naturales y curada lentamente, da lugar a una textura suave y untuosa con un sabor profundo y equilibrado. Cada bocado revela la intensidad de la bellota y el inconfundible carácter ibérico que distingue a COVAP. Perfecta para untar en pan o disfrutar como aperitivo gourmet, esta sobrasada combina autenticidad, tradición y la máxima calidad del producto ibérico.
Sugerencias de consumo
Conservar entre 2º y 8ºC.
Abrir 20-30 minutos antes de consumir para que el aire realce su textura y aroma.
Servir a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor.
Una vez abierto, consumir en 3 a 4 días y mantener bien tapado.
Origen Auténtico
Cada pieza proviene de proveedores seleccionados y procesos artesanales que garantizan un producto único.
Sabor que Enamora
Elaborado respetando los tiempos naturales para conservar aroma, textura y la esencia de la tradición.
Cuidado en Cada Detalle
Seleccionado y revisado pieza a pieza para garantizar una experiencia inigualable desde el primer bocado.
Compromiso y Calidad
Proceso responsable y controlado, asegurando calidad constante y un producto digno de la dehesa.
