Detalles del Producto
El Mejillón en Escabeche de La Chanca es una conserva artesanal que captura toda la esencia del mar con el sabor tradicional.
Seleccionados uno a uno en su punto óptimo de tamaño y textura, estos mejillones son elaborados con un escabeche suave a base de aceite de oliva, vinagre de vino, laurel y especias naturales, siguiendo recetas que respetan la tradición conservera de Barbate.
De carne firme, jugosa y con un toque ácido equilibrado, son perfectos para disfrutar como aperitivo, en ensaladas o acompañando maridajes con vino blanco o vermut.
Producto 100% natural, sin conservantes ni colorantes.
Origen Auténtico
Cada pieza proviene de proveedores seleccionados y procesos artesanales que garantizan un producto único.
Sabor que Enamora
Elaborado respetando los tiempos naturales para conservar aroma, textura y la esencia de la tradición.
Cuidado en Cada Detalle
Seleccionado y revisado pieza a pieza para garantizar una experiencia inigualable desde el primer bocado.
Compromiso y Calidad
Proceso responsable y controlado, asegurando calidad constante y un producto digno de la dehesa.